Livre gourmand

Livre gourmand

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Livré à Paris Centre le dimanche pendant le lancement du livre ! Nourrissez le corps et l'esprit avec notre pain hyper-digeste et le livre-enquête d'Adriano Farano.

  • Sapiens, notre pain d'1 kilo très digeste aux arômes uniques du blé dur ancien de Sicile cultivé en bio sur levain naturel de 132 ans "Viviana" qui se garde une semaine (€11 au lieu de €14,50).
  • Le livre "Je ne mangerai pas de ce pain-là" aux Éditions du Rouergue : mi-enquête sur le pain moderne qui nous empoisonne, mi-plaidoyer pour un pain qui fait du bien (valeur : €17)
  • On vous livre et on vous éclaire : livraison dans les arrondissements 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11 de Paris par nos amis de Copain du Monde qui n'hésiteront pas à vous éclairer au sujet de notre pain (€7)

Adriano Farano est le fondateur de la boulangerie naturelle Pane Vivo à Paris. Journaliste (Radio France, Le Figaro, Courrier International ...), il fonde en 2001 Café Babel. Parti à Stanford en 2010 pour une bourse de recherche, il y crée une startup dans les médias, avant de revenir à Paris en 2019.   Il enseigne la création de projets innovants à l'école de journalisme de Sciences Po.