Bruschetta Épicurienne
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Bruschetta Épicurienne

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Le bonheur selon Épicure ? Du fromage de brebis, des figues et des amis ! Cette bruschetta vous fera aimer la philosophie et la gastronomie à la fois....
- Un pain bio, hyper-digeste et parfumé au blé dur ancien de Sicile sur levain naturel
- Des figues séchées et des noix
- Pecorino jeune délicat, nourrissant et plus digeste que les fromages de vache
- Une pointe de vinaigre balsamique de Modène avec Cinq Médailles, de l'huile d'olive pour un repas de gourmet

Nos bruschetta (prononcez "brousquetta") sont plus nourrissantes qu'un sandwich, plus saines qu'une pizza grâce à la très forte teneur en minéraux et en protéines de notre pain ainsi qu'à son indice glycémique (41/100). En effet, une tranche de Pane Vivo vous donne 67 % du besoin journalier en Magnésium (source : ANSES).

Photo par Marielle Gaudry.