{"product_id":"chocolat-rrraw-88-copy-1","title":"Cacao cru 75% et 100 % pauvre en cadmium","description":"\u003cdiv\u003eQuand Adriano a pris conscience du scandale concernant le cadmium, il ne s'est pas juste intéressé au pain, non. Il a contacté son ami Sébastien, le chocolatier engagé de la marque\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eRrraw\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet il l'a pris de trouver du cacao avec le moins de cadmium possible. C'est désormais chose faite avec ce cacao qui affiche un taux de cadmium 8 fois inférieur à la limite légale (0,10 mg\/kg contre 0,80 mg\/kg) sur le cru et 11 fois sur le 75%, le reste étant de la poudre de datte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCôté saveurs, on est sur des parfums uniques avec des notes vanillées et de fève de tonka qui vous laisseront une longueur en bouche inoubliable. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBien sûr on reste sur une tablette de cacao cru. Le \"cacao cru\" est obtenu par torréfaction douce en dessous de 45 degrés ce qui permet de mieux préserver les qualités du cacao, notamment ses anti-oxydants.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eComposition pour la tablette 75% : Fèves de cacao*, datte*, beurre de cacao*.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eComposition pour la tablette 100% : Fèves de cacao*.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003ePoids net 45g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrix au kg : 172,8 euros\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eIngrédients issus de l'agriculture biologique (FR-BIO-12).\u003cspan style=\"color: #ff0000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pane Vivo","offers":[{"title":"Cacao cru 75%","offer_id":57539413442900,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cacao cru 100 %","offer_id":57539413475668,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/5509\/7902\/files\/tablettecacao100_pauvreencadmium.jpg?v=1791668701","url":"https:\/\/panevivo.com\/en\/products\/chocolat-rrraw-88-copy-1","provider":"Pane Vivo","version":"1.0","type":"link"}