Pane Vivo est heureux d'annoncer les Cours de pain au levain naturel à l'école Ducasse Paris Studio dans le 16ème arrondissement de Paris.
Le cours naît de la fascination du fondateur de Pane Vivo Adriano Farano pour le concept de naturalité, véritable marque de fabrique de l'univers d'Alain Ducasse.
Un échange est ensuite né entre le chef Luca Caglioni, chef exécutif de l'école Ducasse Paris Studio et toute l'équipe de l'école et Adriano Farano afin de concevoir un cours de panification au levain naturel simple et accessible à tous !
