Brio Karya 400g

La liaison mythique entre figue et noix

Le mythe raconte que Dionysos, dieu grec du vin et du plaisir, était fou amoureux d’elle. Elle, c’était Karya, ravissante fille du roi de Laconie. Mais ses sœurs s’opposaient à leur union. Alors Dionysos les transforma en pierres et Karya en un magnifique noyer. De ce bois, les Grecs firent des statues pour leurs temples (les « caryatides »), le mot karya signifiant « noix » en grec.

Nous avons, à notre tour, choisi une noix d’exception : la Noix de Grenoble AOP, cultivée en bio par la famille d’un ami de longue date.

Mariée à la figue, elle procure un plaisir dionysiaque. Résultat : votre nouvelle Brio, expression de notre cher blé dur ancien de Sicile, cultivé à l’ombre des temples grecs.

Profitez-en au petit déjeuner comme en accompagnement d’un bon fromage au lait cru. Ciao !

Adriano Farano